很多東西都是老的好,例如朋友、例如情歌、例如回憶,凡事經過歲月洗禮 就會呈現不同的樣貌,之後便能將之看得更清晰,一張老沙發為何迷人引人入勝? 時光的快慢從心定奪,一杯咖啡一杯酒,歲月靜好,只待片刻愜意甚佳。

Text by 郭璈  Photographs by Cheng-Yao Tsai Images & Information:courtesy of 舒服生活Truffles Living


台北市文昌街一帶本就以各種形式的傢俱店出名,結合工業風形式的老舊咖啡店也滿多的,但為什麼Truffles Living還是吸引了我們的眼球(和舌頭)。

因為當推開了那道厚實鐵門後,就像進入了時空縫隙,頓時有種走進了某個歐洲老巷弄的錯覺,這裡沒有店員會跟你說「歡迎光臨」,一切氛圍都是那麼地合乎自然,你的直覺沒錯,這裡和其他「同類」的咖啡店舖就是不一樣,每個座位與角落都沒有既視感的重複,因為每處的物件配置都不同,處處都是驚喜,老電器和老傢俱就是最渾然天成的隔間與裝飾,劃分其場域,重點是──空間真的超大。

店面的擴張就從這區餐飲調理區擴建成現在的樣貌。

對了,這裡也是寵物友善餐廳,經營者完全不會介意你家的毛小孩隨意爬坐在這些珍貴皮沙發上,「要知道這種這種老舊皮沙發有多迷人?一定要用坐的,感受一下那種身體被時光包覆住的感覺。」老闆娘Data和我們說著,他抱著小兒子錢寶,這個可愛的小男孩是她與電影導演錢人豪的愛情結晶,他們夫妻倆一同打造了這處奇幻空間,店名「舒服生活」取自「Truffles Living」的諧音(Truffle,松露,是錢導養的一條狗的名字)。多年來,常去歐洲參加國際影展的錢導迷上了古董老傢俱,把家中裝潢改建成工業風格,但漸漸傢俱擺飾多到家中放不下,本來他在南港還有一間倉庫,現在倉庫也快滿了。

這裡既是休閒的咖啡店、傢俱老物店、也是可以提供小酌的酒吧。

「我和導演都很喜歡歐洲老街巷弄內的小店,每次出國參加影展,花最多時間都是在逛老店舖,每去一趟,家裡又多了幾樣故事與收藏。」Data表示,開這間店,沒有太多複雜的想法,「如果要開,那就要開一間我們自己真的會想去的店。」一開始,這裡僅是錢導擺放收藏品的其中一處「根據地」,為了想讓來這邊逛逛的朋友們有些飲品享用才煮起了咖啡、放起酒來。就像蓋積木一樣推砌著一件件要素,慢慢的,餐飲料理台、酒吧區也因應而生,終於讓這間「老倉庫」整合了餐飲要素,打造出一家難以令人忘懷的咖啡店。改建自老校舍,挑高7米多的碩大的空間不是為做而做,而是方便諸多大型物件傢俱的搬運進出,店內所有你看得到的物件都可以詢價購買,包含一扇扇從歐洲空運來台的各種老門窗,地下室別有洞天,錢導特別將此處打造成擺滿木椅的電影放映空間。老闆作為電影工作者,店內亦有不少電影道具等級的裝飾好物,近期門口擺放的一艘木船便是任賢齊在澎湖拍戲時所用的船,因緣際會就這麼放在店裡當裝飾了。一件件真實不做作的陳舊物件提供給所有來到店裡的客人賞玩、觸摸,隨人任意地留下指紋,「東西就是要用的嘛!所以我跟錢導不喜歡稱它們為骨董,我們喜歡叫它們老物,亦希望把這種生活風格給推廣給更多朋友。」

由店內經驗豐富的bartender女孩──Tammy特別為我們雜誌創作的同名調酒「Esquire」,以帶有果香和楓糖味的陳年蘭姆酒作為基底,象徵男人剛強中帶有溫柔的氣質,甘醇的巨峰葡萄利口酒則象徵著赤子之心,加上綠茶和刺蔥所做的自製糖漿,酒杯經過店內招牌咖啡豆燻過,增添Truffles Living的氣質,和自製的手工巧克力配著吃,成就一杯充滿故事和意境的香醇調酒。


舒服生活Truffles Living
地址:
台北市大安區文昌街66號
電話:02-2708-8961
營業時間:早上10:00~晚間01:00
(收1成服務費,低消1人_$300,
用餐時間平日2.5hr、假日2hr。)
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完整內容詳見Esquire國際中文版第144期8月份