炎炎夏日、來杯沁涼的啤酒搭配精緻美味的下酒菜,是最愜意的用餐選項。晶華酒店地下三樓的三燔本家將聯合位於美麗華百樂園5樓三燔美麗華,共同推出2017年版、全新的「仲夏居酒屋」菜單,共計有近40款道地手作日本料理,搭配「生啤骰子樂」活動助興,點購生啤的消費者都可以試試手氣,骰中奇數、再送小啤一杯;骰中偶數、直接奉上大啤一杯。

2017年版、全新的「仲夏居酒屋」菜單內容融入許多異國元素,並加入「10分鐘快速出菜」、不讓消費者久等為原則,值得推薦的肉類選項包括薄切美國極佳級肋眼、裹上清爽手切洋蔥絲並淋上由洋蔥、蒜、醋、味醂及香油製成的特製醬汁、最後舖上大量青蔥的霜燒薄牛肉片洋蔥沙拉;選用桂丁雞胸肉、經過清酒與鹽水浸漬後吊掛於冷藏室中風乾,續用炭火烤至外皮焦脆噴香、雞肉柔嫩多汁的桂丁雞胸一夜干

霜燒薄美國牛肉片洋蔥沙拉

霜燒薄美國牛肉片洋蔥沙拉

豐富的海鮮類選項則有選用來自宜蘭小香魚,先以低溫油炸讓魚內熟透後、再過高溫炸油,使其達到皮脆、肉嫩、骨酥最高美味境界的香酥小香魚;強烈推薦的還有精巧美味的迷你鮭魚卵飯,整合了鮭魚卵、海苔、紫蘇、山藥與香Q米飯的美味層次口感於一身,是主廚團隊掛保證的招牌美食。

迷你鮭魚卵飯

迷你鮭魚卵飯

「生啤酒骰子樂」活動資訊

三燔本家 7月1日至8月31日

三燔美麗華 7月22日至9月30日

「生啤酒骰子樂」買一送一活動僅限台啤及軟性飲料適用 以上價格需另加一成服務費

任何信用卡合作優惠折扣及會員折扣恕不適用於本活動

8/5-8/6、8/8、8/26-8/28不適用於本活動優惠