近年來食安問題常被探討，而環境保護、維持生態平衡的概念也不斷被提起，有機產業因此漸得關注。政府推動有機認證行之有年，透過農委會認可之有機農產品驗證機構，讓消費者能快速辨識且挑選安心優良的農產品。 
High Tea芳第透過慈心有機農產品認證，推出【高山莊園茶系列】優質有機茶品，嚴選台灣阿里山、斯里蘭卡、尼泊爾之三大知名茶區，為尊重自然及維持生態平衡，皆以1500m以上高海拔的環境，採取契作的自然栽培法，更透過細心呵護以維持其質量與風味，產量稀有並珍貴，取自一心二葉嫩芽的白毫茶葉，清透感十足的茶湯色，看似簡單而蘊藏醇厚草本香，入喉溫潤的茶感呈現如晨曦般的宜人風味，使喝茶的人能喝得安心又健康。 
