出差行李要怎麼打包最精簡?我們特別採訪3位資深有型的酒店總經理, 分享他們差旅人生的打包絕技。 Text by Joseph Wan Images: courtesy of The Murray、Mandarin Oriental Taipei、The Siam
揀整行李永遠是一趟商務旅行中,最讓人心煩的瑣事,相信你我都有出發前一日望著衣櫥與配件櫃,不知如何下手打包行李的尷尬。行李箱有限的空間中,究竟是應該多帶上一套夏季獵裝,還是一條袋巾、領帶還有鞋襪都快把剩下空間填滿?手提行李是應該留給電子用品?還是放上備份衣物以供降落後快速變裝?這些微不足道但十足惱人的打包疑難雜症,就讓我們跟著3位資深的酒店總經理,學學萬年不敗的行李打包絕技。
施峻彥(Michael Ziemer), 台北文華東方酒店 Mandarin Oriental Taipei
現任台北文華東方酒店經理,施峻彥先生在其30餘年酒店管理生涯中,服務文華東方酒店集團超過十載,曾任德國慕尼黑文華東方酒店雨澳門文華東方酒店總經理,並督導見證文華東方集團傳奇的香港怡東酒店。施總經理現以台北為家,而常年在澳洲、德國、香港,與亞洲各地差旅兼以度假考察的施總經理,接受君子訪問時,充分展現其率直但嚴謹的個性,引人入勝地分享他如何快速又不費力的梳揀行李。
「我非常幸運,我的人生伴侶兼最佳旅伴總是幫我把行李打點的有條不紊,更勝管家。但是我有幾條履試不爽的打包密技,特別是如果你跟我腳一樣穿12號,一雙鞋就佔了半個行李箱,那你絕對不能錯過!」,看似嚴肅,但談笑風生的施總經理建議君子型男們必備旅行用折疊軟袋,並且將極為正式的皮鞋留在家中,考慮帶上幾雙吸睛的軟底皮鞋。「我個人偏好混搭風格,軟底鞋的好處是不佔太多行李箱空間,好走路又時髦。此外你永遠不知道需不需要額外購買伴手禮,一個折疊軟袋不佔空間,絕對值得攜帶。最後是一個化妝包,不要嫌棄他,你什麼雜物都能放,也不會弄掉。然後你可以像我一樣,登機前一股腦把衣服鞋子跟兩個包包塞進行李箱就好了!」 
施總經理的混搭輕熟男打包必殺技: 1.包包不嫌多,但是一定要有一個可以摺疊收納放在行李箱夾層或外層的,還有一個看起來有點娘但是保證好用的化妝包。 2.用兩條牛仔褲交換第二套西裝,保證好看又節省行李箱空間。 3.Tod's、Bally、或是 A. testoni軟底皮鞋是你最值得投資的商務旅伴。
彭得勒 (Duncan Palmer),香港The Murray酒店
執掌The Murray的傳奇經理,彭得勒先生在旅館業有超過35年的資歷,最為傳奇的經歷是出任以管家服務馳名的倫敦薩伏依酒店(Savoy Hotel)與曼谷文華東方酒店(Mandarin Oriental Bangkok)總經理。長年差旅不斷的彭總經理,深知商務旅行三昧,此次接受君子訪問,不吝分享他集結個人與飯店經歷總結的打包秘訣。
「檢整行李的守則──是盡可能從簡。我因長期差旅必須出席各種正式場合,我會優先放入訂製西裝。守則二是準備成套的帕巾、領帶,還有袖扣。套裝總是聽起來有那麼一些老氣,我會選擇年輕時髦的花樣來表現自充滿活力的個性,但永遠恰如其分。」了解並且能充分運用飯店提供的各種個人化服務,也是讓行李打包不那麼疲累的一個秘訣。「如果我是你,善用The Murray提供的免費熨燙服務,絕對會讓旅途中的自己看來有朝氣不說,西服也比較好收理。」 
彭總經理給資深型男的行李打包必殺技: 1.別擔心成套西裝會讓你看來老氣,善用成套配件,行李會減輕不說,完全不減損你的君子形象。 2.善用個人化服務,甚至是飯店的管家服務,讓你的行李打包更愜意。
尼克唐寧(Nick Downings),曼谷暹羅酒店 The Siam Bangkok
佇立在湄公河畔,以裝飾藝術風格與都市度假村揚名曼谷的暹羅酒店,也以高度個人化的管家服務著稱,由深諳度假酒店管理的總經理,尼克・唐寧先生,率領平均年齡不滿30的團隊,提供細膩、自然,但又不制式的暹羅風格服務。唐寧總經理曾參與蘇梅島W酒店籌備營運,後執掌印度洋馬爾地夫奢旅品牌Per Aquum與泰國高端酒店品牌Anatara,長期在亞熱帶與溫帶之間交互出差,對於行李準備打包,別有一套心法。
「與其他酒店總經理相比,我的差旅行李大概是最簡便的,也因此我通常也是最後一刻才開始整裝。即便我比較少攜帶套裝與獵裝上路,但是我這招內裡外翻再對折西裝外套塞進行李箱的技巧,絕對有效,節省熨燙的時間跟費用。再來我會將衣物套袋,這讓管家方便分類你的行李不說,也能減少衣物變皺的機會。屢試不爽!」。年輕但才氣縱橫的唐寧總經理,也害羞地承認自己是平底軟鞋的愛好者,「品牌差別不大,真的可以考慮投資一雙好走的平底軟鞋。」 
唐寧經理的度假風格打包必殺技: 1.西裝反折收理,特別是混紡棉或是麻的西裝,省時省心。 2.善用購衣留下的透明袋,襯衫皺不皺就靠它了! 3.讓飯店管家陳列你的衣物,讓你能快速的評估穿搭變化。
完整內容詳見Esquire國際中文版2018年第153期5月份












