近期自煮風潮盛行,根據調查顯示,疫情期間在家自煮頻率提升約35%,消費者習慣居家用餐,自煮選項也日趨多元,而無法出國也讓異國料理成為嘗試的熱門選項。Bosch全新推出「七合一微波蒸烤爐」與「四口感應爐」兩款專業居家料理幫手,無論是台式家常美食,或是異國料理都能輕鬆上桌!
Bosch七合一微波蒸烤爐,將各種功能收錄其中,針對烤程較繁複的排餐也能呈現外酥內嫩的最佳狀態;另一款首次推出的「四口感應爐」,加熱快無須久候,四口設計能同時準備不同菜色,「17段溫度設定」更精準調整火候,掌握最佳烹調溫度,同時採用簡易美學「TouchSelect」觸控式介面,操作更加直覺與方便。
品牌請到全能媽咪李詠嫻擔任品牌大使
一機抵多機,滿足全方位的「食」尚大廚!
現代人居家空間有限,選擇廚電時往往想要過多功能而難以抉擇。因此Bosch憑藉德國精湛工藝,推出全新七合一微波蒸烤爐,一機抵多機,結合「微波、烘烤及蒸煮」等七大功能,輕鬆創造更多美味料理,保留食物營養,藉此提升色、香、味層次;其中「自動烹調程序」內建30種自動烹調食譜,只需輕輕一按,人人都能一秒變身星級大廚。
Bosch七合一微波蒸烤爐擁有36公升大容量,可放入多人餐敘所需全雞料理。外置水盒容量0.8 公升,讓蒸氣料理可連續蒸煮30至40分鐘,水箱採用貼心的外置設計。讓消費者加水無需開烤箱,能隨時補充不影響烤溫,使用更加便利。
使用烤箱後,消費者最為煩心的莫過於清潔過程,尤其在製作排餐、高油脂料理時,烤箱中所留下油漬或污垢更是讓不少料理人卻步!BOSCH七合一微波蒸烤爐具有「背板催化自動清潔」功能,當使用完畢後,壁面能自動吸附與分解油汙,輕鬆清潔不費力;按下「管路沖洗」及「除鈣」按鈕後,該微波蒸烤爐便會自行啟動水路清潔、除垢等常規保養,延長機器的使用壽命。
Bosch七合一微波蒸烤爐 by Bosch
安全設計,烹調精準零失誤
Bosch全新四口感應爐能同時多工烹飪,一次準備多樣菜色,搭配「TouchSelect觸控介面」、「PowerBoost快速加熱」、「17段溫度設定」與「加熱區自動關閉」等功能,智慧烹調餐點,快速上桌沒煩惱。李詠嫻以Bosch「四口感應爐」展示最近正在學習的「北菇滑雞煲仔飯」,表示因為父親是香港人,加上先生很喜歡港式料理,所以也想親手製作童年的好味道。李詠嫻也分享煲仔飯最重要的就是火候控制;過往在家中使用瓦斯爐搭配陶鍋,有時會因為準備其他料理,或一不小心分神而燒焦鍋底,BOSCH的四口感應爐有多段溫度,能自主精準控溫,再也不用憑感覺時時調整火侯。
Bosch四口感應爐單品照 by Bosch
Bosch四口爐多項貼心安全設計,不再擔憂孩子誤觸暴露危險之中。「加熱區自動關閉」,僅需在料理製作前設置好指定烹飪時間,烹煮完成後隨即切斷電源;「兒童安全鎖設計」能防止家中孩童不小心觸碰。此外,Bosch四口爐只有鍋具接觸爐台的面積會進行受熱,其他表面則不會因導熱而燙手;當湯汁不小心溢出時,四口爐則可暫停運作,經過簡單擦拭後,再按下任一按鍵即可繼續烹調,給消費者最安心的烹飪體驗。
Image:courtsey of Bosch
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