從熱鬧的峴港都會區搭車不到半小時，便能穿越進一處綠意盎然的世外桃源。峴港太陽半島洲際度假村座落於山茶半島39公頃鬱鬱蔥蔥的叢林之中，不僅擁有靜謐豐富的生態環境，更規劃一系列橫跨自然探索、味蕾饗宴、SPA課程到文化探索的多樣遊程，讓旅人激發對越南中部多元面貌的感知與共鳴，在此沉澱身心，締造難以忘懷、深具意義的回憶時光。
旅人能在度假村的叢林間探索自然之樂。
探索盎然生機
自然探索不只是活動，更是一場深度的感官與心靈體驗。峴港太陽半島洲際度假村邀約Trung Quân擔任駐村自然學家，旅人將在其引領下深入探索度假村多層次的自然環境，認識越南中部獨特的原生植物。並搭乘「Nam Tram」山林小火車後，在靜謐的叢林間體驗源自日本「森林浴」儀式，透過呼吸與感知，重新建立與自然的連結。
當地猴群生態做為發想，峴港洲際規劃一系列探索體驗活動。
而在峴港洲際探索自然的過程，更不可錯過觀察瀕臨絕種的「紅頰杜猴」，在世界僅存不到三千隻的瀕危猴群，卻在山茶半島聚集將近一千隻的紅頰杜猴，峴港洲際特地規劃保育探險之旅，帶領賓客穿越茂密叢林，深入了解這一極度瀕危的靈長類動物及當地保育團隊的努力與成果。此外更結合渡假村內的資源，在八月「靈長類動物欣賞月」中規劃一系列寓教於樂的主題活動，像是在LONG Bar推出以香蕉為靈感的限定菜單與創意調飲、香蕉劇院播映與動物相關的家庭友善電影，更推出趣味十足的「猴子瑜珈」課程，不僅讓人親眼見證猴群的居住生態，更從不同的體驗角度激發旅人對野生動物的好奇與關懷。
Mi Sol水療中心
撫慰身心的SPA體驗
坐落於靜謐礁湖之上的「Mi Sol水療中心」，其名稱有著「釋放、重生」之意，峴港洲際期望旅人皆能在此擁有煥然一新之感。度假村特地與洲際旗下另一奢華度假品牌「六善」合作，聘請澳洲六善團隊針對峴港洲際設計專屬的SPA課程。更攜手瑞士頂級護膚品牌 Valmont，將阿爾卑斯山的純淨能量帶至越南，推出多款極致臉部保養課程，融合科學護膚與自然精萃，喚醒肌膚活力。
在峴港洲際做SPA不只是身體上的放鬆，更透過諸多互動的儀式感帶來心靈的舒緩，旅人在課程前會將心中想要放下的重擔的寫在紙上，在課程交流後將紙條燃燒殆盡，不少旅人在過程中感動落淚，彷彿卸除生活中的一切辛勞，重拾最純真的自己。此外Mi Sol招牌的聲音浴課程結合喜馬拉雅山歌唱碗與水晶共振，引領旅人進入深層冥想狀態，在振動中找回平靜與清明。
La Maison 1888
滿足饕客的味蕾聖地
作為越南首屈一指的美食目的地之一，峴港太陽半島洲際度假村雲集世界一流主廚，精心呈獻頂級法式料理、地道越南風味與精緻日式美饌，為饕客打造多元而難忘的味蕾之旅。
多樣餐廳中最不可錯過的，便是峴港首間、亦是唯一榮獲米其林星級肯定的餐廳——La Maison 1888。主廚Christian Le Squer同時在巴黎四季酒店擔任主廚，饕客們可在La Maison品嘗到Christian所設計正統的法式料理，感受經典與創意交織的餐飲藝術。
Tingara
近期全新亮相的Tingara則將日式料理的細膩風格，帶進越南熱帶叢林的靜謐氛圍中。餐廳位於叢林樹冠層間，宛如漂浮於綠意之上的空中食堂，營造一種遠離塵囂的靜謐奢華。主廚以當代日料精神，融合當地新鮮食材，打造出簡約卻驚艷的味覺體驗。每月更特別舉辦日本清酒品鑑會，由清酒大使帶領饕客探索酒香與料理的精妙交會，為食旅愛好者開啟一場味蕾修行。
Citron
Citron餐廳則以其標誌性的檸檬黃圓形露台座席和俯瞰峴港灣的絕美視野著稱，來這裡可以大方讓工作人員協助取景拍攝美照，在味蕾體驗上則能在此品嚐到最道地的越南風情。今年Citron推出靈感來自已故美食家Anthony Bourdain的期間限定活動——Bourdain街頭美食節。重現Bourdain在越南旅途中最難忘的街頭美食，包括香氣撲鼻的牛肉河粉、酥脆法國麵包夾肉(Banh Mi)、香辣海鮮等經典料理，帶領賓客以另一種方式深入體驗越南文化的原汁原味與煙火氣。
APEC雕塑公園
數位協助探索深度文化
越南中部海岸擁有豐富的歷史文化，等待旅人細細探索。從度假村出發，約一小時車程即可抵達被聯合國教科文組織列為世界遺產的港口古城——會安。峴港洲際酒店特別為旅人打造專屬的數位導覽服務，透過智慧型手機即能輕鬆漫遊這座迷人古城。無論是隨心漫步或循序探訪，每一步皆能深入體驗會安的歷史魅力與人文風情。
回到度假村後，另一款數位導覽則邀請藝術愛好者踏上APEC雕塑公園，從大廳步行即可抵達，園內陳列著21座獨具特色的雕塑作品,分別象徵APEC成員國的地標與文化意象，傳遞多元文化的交織與藝術的震撼。
無論是度假村內的自然探索、跨越五感撫慰身心的SPA與食旅體驗，抑或是跨出館外遊歷中越人文的深度旅遊，峴港洲際皆以細緻到位的服務與精心設計的遊程資源，讓旅人在此開展一趟動靜皆宜、樂趣無盡的探險之旅。
Images: courtesy of 峴港太陽半島洲際度假村
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