ACME｜Cafe Bar & Restaurant自2018年開始於西門町展開營運，迅速成為熱門早午餐餐廳，在社群討論度居高不下。近年選址更可以說是驚喜連連，2021底進駐臺北市立美術館園區，接手市定古蹟圓山別邸的經營；今年ACME結束了西門町的營運，以全新升級型態轉戰至甫試營運的臺北表演藝術中心，在喧鬧的都市周邊延續對於生活藝術的理念實現．成為臺北表演藝術中心唯一指定餐廳，更為生活風格品牌之路譜寫新的篇章。
大片落地曲面玻璃成為餐廳一大亮點。
臺北表演藝術中心大片落地曲面玻璃，成為ACME新店的最大亮點。座落7樓的劍潭山風景搭配鄰場館最具特色和話題性的球劇場，白天到晚上都有不同的景緻。整體室內空間相較過去西門的白淨輕鬆，室內整體主調更為溫暖明亮，環繞藝術氣息的環境及升級餐點，要帶來不同以往的早午餐體驗，透過兩層樓高的落地曲面玻璃，全室內座位皆擁有最舒適的自然光。
此外，除了室內用餐空間，餐廳更享有場館唯一的天空花園，200坪的戶外空間規劃寬敞座席，在這裡能遠眺白天的劍潭山景，日落下的微醺夕陽，天黑後俯瞰城市夜景，讓都市人繁忙的日常中能在這裡享受遠離塵囂的悠閒。
日出到日落都有不同的景緻。
在餐點方面，延續經典歐式早午餐風格，不僅保留人氣經典餐點，「班尼迪克鮪魚塔」、「經典草莓無花果法式吐司」和「巴西莓優格碗」，更貼心提供純素選擇，如多款綠葉沙拉、全麥鬆餅。更延長了早午餐供應時間，一路從日出到日落，全天都能吃到歐式早午餐。
「野莓覆盆子洛神花全麥鬆餅」以酸甜莓果淋上ACME自製洛神花醬，搭配主廚特製的全麥鬆餅。
「白鯷魚櫛瓜布拉塔起司」以歐洲常用的酸漬白鯷魚作為主角，搭配櫛瓜薄片及布拉塔起司。
Text by William Chen Image：courtesy of ACME
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