日本舩坂酒造店位在飛驒高山的老街上，擁有320年歷史，是每年有超過500萬人次造訪的旅遊勝地，並使用自然流下的清澈泉水及優質的造酒米，是日本高山規模最大的酒廠，以傳統手工釀酒而流芳。
而舩坂酒造店使用「原酒 深山菊」釀造的「葡萄次郎」和「完熟梅酒」和式利口酒屢屢在全國與國際大賽中獲得冠軍，像是近年「葡萄次郎」便榮獲2022年 全国酒類コンクール [秋] 第1位 優秀賞，「完熟梅酒」則獲得2021年 日本全國酒類大賽 [春] 1位等，如今兩款酒都已經能在台灣購得，預計掀起一波廣大的迴響與搶購風潮。
獨特日式風味：「完熟梅酒」 入口滑順不嗆苦，適合在任何場合享用。特選日本岐阜縣舩坂酒造店釀造的甘口日本酒「原酒 深山菊」製作，搭配酸度清爽、口感軟綿的日本國産梅，果肉豐滿多汁，梅子的酸度和日本酒的甜度在口腔中清香交織平衡契合，形成獨特的和風梅酒。 |  |
 | 在地山葡萄汁釀製：「葡萄次郎」 以飛驒高山採摘的珍貴100%山葡萄汁作為基底，在酸度和甜度上呈現完美比例，十足多汁，突顯出獨特的醇厚及甘甜，同時含有微微的辛辣口感，並以餘韻濃郁的深山菊和稀少的山葡萄汁混合釀造而成，帶有紅酒般的醇厚味道，更可以加點氣泡水，口感更順滑。 |
舩坂酒造店
Images: courtesy of 綠芽酒藏
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