勤美集團攜手IHG洲際酒店打造台中勤美洲際酒店於近日揭幕，酒店位置緊鄰人文薈萃的草悟道街區，內部空間則以台灣島嶼及城市文化為意象，結合戶外游池、24小時健身中心及4間餐廳、1間酒吧及17樓的洲際行政俱樂部。以豐富多元的設施，為旅人帶來新穎驚豔的五感體驗。
以蝴蝶為主題的宴會空間。
充滿在地美學的空間設計
勤美洲際酒店的建築外觀由享譽國際的李祖原建築事務所與建築設計公司Handel Architects共同打造，建築外觀獨具美感，內部空間設計以台灣特有的低、中、高海拔動植物為靈感，二樓以台灣珍稀鳥類如五色鳥、帝雉等為視覺元素；三樓宴會與會議空間則以蝴蝶為主題，重現台灣蝴蝶王國的絢麗氛圍；六至十樓客房樓層展示低海拔植物及鳳頭蒼鷹的藝術美感。酒店每處角落都充滿台灣島嶼及城市文化精髓，使旅人入住勤美洲際酒店，即如同垂直縱覽台灣島嶼的生態之美。
多樣設施提升入住體驗
而在旅人們最關注的客房上，勤美洲際酒店擁有206間客房，選用美國金格名床舒達床墊，每間配置65吋LG智慧型旅館電視、Nespresso膠囊咖啡機、新一代Dyson Supersonic吹風機等現代風格兼具功能與雅緻。客房沐浴備品則使用IHG洲際酒店集團指定的瑞典品牌Byredo，獻上專屬洲際酒店的Blanche香型。更配備Wafergo電梯配送機器人，透過物聯網與雲端技術，自主搭乘電梯進行跨樓層配送；密閉式艙門設計搭配通風系統可提供旅人無接觸式服務並確保衛生與隱私。
戶外泳池
酒店設施包括隱藏於樹林秘境間的戶外游池，泳池周圍環繞著茂密的樹木與繁茂的植物，彷彿置身於自然的懷抱之中，打造一座遠離城市喧囂的世外桃源。
24小時健身中心
24小時健身中心則引進喬山健康科技頂級的 ONYX 系列跑步機，同時設有重訓與有氧區，並於男士更衣室設置桑拿烤箱，女士更衣室則設有蒸氣室。讓人再度價過程中藉由運動舒緩身心。
「葉與藤」大廳酒吧
「從產地到餐桌」打造永續多樣的餐飲盛宴
在飲食選擇上，勤美洲際酒店強調以在地新鮮食材，由產地到餐桌，為每道料理注入嶄新風貌。酒店設有4間餐廳、1間酒吧，包含大廳酒吧、義式餐廳、中式餐廳、火鍋餐廳及運動酒吧。
葉與藤提供精緻下午茶點。
位於一樓的「葉與藤」大廳酒吧，提供精緻的下午茶、來自新舊世界的葡萄酒、香檳和大師調酒，並以糕點推車桌邊服務增添奢華體驗，旅人可以在桌邊選擇自己喜愛的甜品。酒吧則匯聚了世界經典雞尾酒、獨家訂製烈酒與豐富的威士忌收藏，無論是沉醉於一杯桌邊調製的皇家基爾雞尾酒，或是品味侍酒師精選的新舊世界葡萄酒，都能享受專屬的愜意時光。
沐檸義式料理餐點。
同設在一樓還有「沐檸」義式料理餐廳，擁有自然光和大片落地窗欣賞綠意景觀，餐廳供應經典洲際早餐與精選午、晚餐，以及豐盛的週末自助早餐，嚴選當地農場食材，推崇永續飲食，開放式廚房呈現「精妙料理實驗室」風格。其菜色風格融合義大利從北到南的多元風味，並與台灣在地特色食材巧妙結合，展現出無可比擬的創意與豐富層次。
采月鍋品餐點。
位於二樓的台式精品火鍋「采月鍋品」，由專人桌邊服務，湯底採用法式冷萃和粵式蒸煲技術製作，蘊含營養豐富的天然精華。食材更選用台灣特有香料、優質肉品、新鮮海產及滋味豐富的高湯呈現出口感層次。同處二樓的「明娟樓」則專為品味粵式美饌的饕客打造，餐廳名稱取自蘇軾《水調歌頭》的詩詞，在菜色設計上將詩詞中對皎潔明月的讚美與對人情的深邃體悟化作一道道精緻的粵菜佳餚，述說著華夏歷史的悠遠底蘊。
勤美洲際酒店與BMW合推聯名住房專案。
開幕期間與名車聯名亮點住房專案
對於喜愛開車兜風的旅人，勤美洲際酒店更攜手BMW推出「電馭巔峰 奢華啟程 BMW Excellence Drive Experience」聯名住房專案，獻上結合奢華與永續的旅宿饗宴。入住期間，旅人將有機會駕馭全新BMW iX豪華純電旗艦休旅，並可尊享迎賓小點、雙人洲際經典早餐與非凡晚餐，BMW更會提供原廠精品。以革新的科技永續體驗，為旅程增添非凡探索的美好時光。
Images: courtesy of 台中勤美洲際酒店
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