新冠肺炎疫情重擊全球旅遊業，然而臺灣防疫優異表現有目共睹，此時反而成了國內旅遊的最佳時機！既然無法出國玩，不如待在臺灣好好享受寶島之美。
IHG洲際酒店集團在全球擁有16大聞名遐邇的酒店品牌，其中包括洲際酒店及渡假村、金普頓酒店及餐廳、英迪格酒店......等。台南大員皇冠假日酒店在2017年9月正式營運。
來到府城台南，想看遍、吃遍數不盡的美食與古蹟，除了民宿，你還有更讓人耳目一新的選擇。台南大員皇冠假日酒店在2017年9月正式營運，也是IHG洲際酒店集團第一個進駐台南的五星級連鎖酒店品牌，同時座落鹽水溪出海口南岸，緊鄰湖濱水鳥公園、正對著台江國家公園，擁有得天獨厚的觀景絕佳位置。
台南大員皇冠假日酒店大廳。安平早期以魚簍作為捕魚和裝收漁獲的工具，魚簍盛裝滿滿漁獲，象徵豐收之意。
再來看酒店內部特色建築，大廳獨創48米挑高之魚簍造型裝置藝術，堪稱是整個酒店最大亮點。走進魚簍正中央時，抬頭仰望48米的挑高天井，自然光灑落，讓人感受無限開闊與放鬆。到了夜晚，看著魚簍LED燈，宛如夜空中的繁星點點，亦像湖濱水鳥公園的螢火蟲般閃爍，好不浪漫！
台南大員皇冠假日酒店特有的劍獅造型門牌。
台南安平古稱「大員」，也就是「臺灣」名稱的由來，想了解臺灣的故事就從安平開始，具有祈福、避邪與鎮煞特質的「劍獅」就是當中的代表之一，並流傳至今成為安平的圖騰象徵，因此酒店每間客房皆以劍獅造型作為客房門牌，劍柄上LED燈透射出的就是房門號碼，實屬特別。
台南大員皇冠假日酒店在「煉﹒瓦」日本特色餐廳採用大量的磚牆設計，創造出「老紅磚新美感」的空間。
安平常見由紅磚構成的老建築，起因自荷人佔領台灣之後，建立熱蘭遮城時大量使用紅磚。酒店在日本特色餐廳「煉﹒瓦」也入境隨俗，創造「老紅磚新美感」的空間。刻意以不同角度的堆疊砌法，創造出鏤空與穿透感，使得紅磚牆更有凹凸變化的立體感。餐廳則提供鐵板燒與日式料理，強調以高溫的鐵板或爐火來烹煮食物，讓食材透過師傅手藝，去蕪存菁，變成美味佳餚。
台南大員皇冠假日酒店也提供旅客體驗安平運河遊船，從黃昏到夜晚皆有不同風景。
不想走出酒店，只想廢在房間？24小時健身房、恆溫游泳池以及三溫暖設施，還有免費星座塔羅諮詢課程，館內酒店也幫你想好了。
不過想必這波疫情大家在家也都悶壞了，想要出門走走，台南大員皇冠假日酒店怎麼會讓你失望？ 5/8起開放線上報名的「台江國家公園假日解說專車」串聯了綠色隧道、鹽田生態文化村、台江遊客中心等景點，讓遊客不用動腦筋，從酒店出發就可以一站搞定、遊遍安平美景。
台南大員皇冠假日酒店也提供旅客體驗安平運河遊船，從黃昏到夜晚皆有不同風景。
你也能體驗用不同視角遊覽安平！全台唯一安平運河遊船從安平漁人碼頭出發，暢遊港灣、運河及臺南七座橋的水影波光，沿途盡覽台南府城過往的興衰與諸多典故，以及在水平線上欣賞安平的沿岸景緻有多獨特。
SUP立槳是種結合衝浪和帆船划行原理的板類運動，台南大員皇冠假日酒店提供旅客體驗服務。
此外，喜愛水上運動的旅客有福了！臺南大員皇冠假日酒店也提供近日超夯的「SUP立槳」活動體驗，有衝浪經驗者可以直接站在板子上，用槳划行及做衝浪的動作，初學者則是或坐或跪的形式體驗划行，也能優雅地來趟海上乘風的SUP航行。
 入住台南大員皇冠假日酒店景觀套房，即可享有遼闊日景。 |  酒店景觀套房的絕美夜景。 |
 台南大員皇冠假日酒店花園套房，也是全館數一數二的熱門房型。 |  酒店花園套房裡臥室一隅，舒適的睡眠環境讓每個旅客忍不住耽溺於此。 |
 台南大員皇冠假日酒店標準客房一覽。 |  搭配現正優惠，+1元即可升等為「雅緻客房」。 |
迫不及待想一「住」究竟嗎？台南大員皇冠假日酒店現正推出優惠住房專案：「助您無憂入住 一元房型升等」禮遇，即日起開放預訂至2020年5月31日止，可入住日至2020年6月30日。凡優悅會會員以標準費率入住標準客房者，享原房價加價$1元，限量提供升等雅緻客房之優惠。
金牌點心主廚劉靖晟現場製作黑醋栗蘋果花，精細手藝令人嘆為觀止。
最後的最後，台南大員皇冠假日酒店還有個超吸睛亮點──來自國內外獲獎無數的金牌點心主廚劉靖晟為旅客精心呈現的「皇冠三重奏」與「黑醋栗蘋果花」Live Show。
 「草莓甜心慕斯」以仿真草莓、自製野草莓醬、巧克力外皮呈現出可愛的草莓外型，一口咬下可以吃到慕斯酸甜、多層次的口感。 |  一眼看到「香草柳橙巧克力」可別被他的椰子外型給騙了，裡頭包著迸發香草籽香氣的奶油餡，搭配上層的手工柑橘醬，甜而不膩。 |
 「榛果巧克力奶油蛋糕」巧克力外層包覆著香醇的奶油香，在家以小白花點綴於上，可口度更加分。 |  黑醋栗蘋果花在蜜製蘋果以刀削出花的造型，注入黑醋栗蘋果醬，加上檸檬白巧克力慕斯的口感，成為視覺、味覺、嗅覺的絕佳多感官饗宴。 |
Images：Courtesy of 台南大員皇冠假日酒店、Getty Images
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