這裡是平日車水馬龍的台北內湖，上班族熙來攘往，OL穿梭如織，構成一副鬧騰騰的活力景象；每當日落時分，無數打拼奮鬥的人們踏著夕陽、拖著疲倦的身心，如同倦鳥歸巢般返家。在這銀行與電視台林立的鋼鐵叢林裡，卻有一處靜謐的酒吧悄然開張，它如處子般低調，卻默默為每日奔波忙碌的內科人加油打氣，真正實現大隱於市的精神與意義。
忘卻人間煩惱的小小庇護所
隨著日暮汐沉、夜色蔓延，白天歡笑四溢、陽光滿滿的咖啡館搖身一變，成為了冷暗色調的奇幻空間。店長表示Shisha Nite Nite設址內湖，主要考量到過往內科上班族下工後想放鬆，往往得忍受下班車流之苦，費盡心力地趕到東區……若開立一間在地酒吧，便能與同事休閒放鬆，沉澱心境，恣意徜徉在恬靜氛圍內，暫緩回家後面臨的另一種壓力。
業主除了擁有多年經營酒吧的經驗外，也特別聘請專業的調酒顧問設計酒單，準備了豐富的調酒供人享用，配搭浮誇的裝飾，令人忍不住多拍幾招照：Casoni以經典調酒內格羅尼做變化，並適切地融入咖啡與葡萄元素，品嘗時帶著咖啡香卻無苦澀味，尾韻則飄出葡萄清香，完美銜接整杯飲品。Umeshu以梅酒為基底，特別加入紅茶與甜紅酒，看似不搭，卻巧妙地碰撞出獨特卻又融合的混搭風味，完美平衡了酸甜中和，非常值得一試。
以波本酒為基底的Sugar Daddy 。
男士們若想拉近與伴侶間的關係，不妨為女孩子點一杯Pattaya：採用大量夏季水果元素如百香果、鳳梨，注入活力新滋味，輕啜入口彷彿置身南國海島，充分感受夏日豔陽與海風徐徐的度假氛圍。不愛喝甜飲的顧客有福了！Kumquat以金橘為底，加入沁涼通寧水與蜂蜜，呈現偏酸卻又滑順的美妙口感。除了調酒外，業主也提供許多啤酒與洋酒，皆為受歡迎的大眾款，如百富、慕赫、蘇格登12年等，更備有多款無酒精特調，輕鬆品飲無負擔，讓開車通勤的顧客也無後顧之憂。
Kumquat調酒風味酸爽，令人精神大振。
評價滿分的道地餐點
有了酒品，怎少得了美味的餐點相伴？韓式風味紫菜春捲是店內的黃金招牌，更是店長極力推薦的美食：精選新鮮海苔包上冬粉，再配上酸甜帶點辣的燒雞醬，一口咬下滿滿的酥脆口感，連道地韓國人也難擋魅力，更有可口的辣雞翅與潛艇堡等多項佳餚等你品嘗。
輕鬆入門零負擔的特色水煙
而店內另一項特色，是平易近人、不會讓消費者嗆咳的好抽水煙。曾擔任水煙師的店長對水煙可說是瞭若指掌，設計店內近20款水煙時也是費盡了心思，將所有水煙品牌的精華相互提取、交融，創造獨一無二的水煙風味，尤其是王牌中的王牌──「芒果奶茶」水煙更是店長最自豪的得意之作，集市面受歡迎口味之大成，創造1+1遠大於2的神奇效果，煙量大又涼爽，卻不擊喉，非常適合沒抽過水煙的新朋友嘗試，讓所有新手或沒接觸過這塊的消費者都能開心地抽水煙。除了讓新手輕鬆享受外，店內仍保有不少技術層面的部分，包含國外最新、能增加水煙風味及煙量的水煙爆珠，與抽起來更加涼爽酷炫的冰管等，更符合水煙老手的高端需求。
不想塞在回家的路上？或許在酒吧歇息一會是不錯的選擇。
Shisha Nite Nite致力於打造零距離感的酒吧，冀圖為忙碌的內科人分憂解勞，讓第一次來酒吧的客群能輕鬆品飲調酒、抽水煙，自在自適地聊天放鬆，好好把握偷得浮生半日閒的下班時光。
店家資訊：
店名：Shisha Nite Nite
地址：114台北市內湖區瑞光路513巷33號
營業時間：每日18:00-02:00
Image: courtesy of Shisha Nite Nite
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