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美食與酒

飛入尋常百姓家-馬爹利藍淬燕

2021/07/27 編輯 / Tony


勇於跳脫,創造傳奇

談到法國著名干邑白蘭地,必定會提到鼎鼎大名的馬爹利(Martell),這是世上最古老、最馳名的白蘭地酒商,名稱則是以創始人的名字命名。1715年,弱冠出頭的尚馬爹利,為了尋找世界上最好的生命之水,大膽遠離故鄉英國澤西島,懷抱著無比熱忱與勇氣來到法國乾邑定居闖天下。隨著生意發展,1783年馬爹利首次運貨往北美,開啟了白蘭地帝國。1880年乾邑葡萄園受到葡蚜大舉侵襲,釀酒業生意一落千丈,高達80%的葡萄枯死,但馬爹利不願服輸,經過多年努力後找到了嫁接歐洲藤到美國根株的方式,成功東山再起,再創高峰。


無論經歷人生哪個階段,你是否有隨時喊停的勇氣?


大膽創新、恣意翱翔

為了體現馬爹利的獨特超凡的精神,品牌特邀中國重量級巨星陳坤擔任全新馬爹利「藍淬燕」酒款代言人。中國的「四大中生」,是指顏值與實力並存,業內公認的華語影壇中堅力量,包含了鄧超、陳坤、劉燁、黃曉明:後兩者的影視作品常在台灣播出,具有廣大知名度;鄧超憑精湛演技與托老婆孫儷的福,也為台灣觀眾所熟識;憑藉電影《畫皮》奪得影帝殊榮,三棲影視、歌手與名暢銷書作家的陳坤,更是最閃亮耀眼的一顆星!即使身處高峰,在生活中依然不斷突破自我框架,不但用心演出與深情歌唱,更執筆闡述成長道路上對於生命哲理的反思與體悟,近日已創作近10本。陳坤除了演藝事業飛黃騰達外,自身也熱心公益與慈善,曾擔任聯合國兒童基金會中國大使,捐助不少民間慈善項目。2011年擔任《行走的力量》發起人,至今仍熱衷於公益活動,無懼飛越生命的疆界,藉此傳遞滿滿正能量!


獨家打造的全新酒樽來自於波本酒桶及干邑醒酒器的外觀。


 頂級干邑的優雅篇章

為紀念馬爹利是首個將酒桶運到美國的干邑酒商,品牌特地推出飛越疆界的創新之作:藍淬燕,首創將馬爹利經典蒸餾過程的純淨酒液VSOP(干邑白蘭地進行至少4年的陳年),大膽注入美國肯塔基波本桶進行二次熟成,使酒液在不同桶內交融,激盪出藍淬燕獨特的風格韻味,創新演繹干邑與威士忌二者靈魂的完美融合。蘊含焦糖梨子、成熟香蕉的香氣,襯以香草莢的高雅芬芳,猶如絲綢般的口感圓潤而柔順,入口後輕盈甘甜的李子蜜餞與生薑清甜相互交織,其尾韻縈繞悠長的烤橡木風味,皆盡封藏於琥珀色的飽滿酒體中,如此優雅脫俗又風情萬種的「生命之水」,每一口啜飲都是令人驚艷的味蕾饗宴。


藍燕標誌象徵遠渡重洋的干邑酒桶 。


馬爹利勇於顛覆經典,大膽翻玩、創造與組合,如同無拘無束的飛燕,自在地遨遊於海洋與大地。

Image: courtesy of 保樂力加


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