由傳統走向創新
2015年在台灣熱播以後，日本威士忌市場幾乎可說是迅速地直線上升，並越趨百家爭鳴的樣態，日本威士忌不再唾手可得。以推廣日本酒為宗旨的「綠芽酒藏」深耕日本酒許久，與日本廣島的「株式會社櫻尾釀造蒸餾」更是維持多年的友好關係，終於在櫻尾累積了百年經驗後甫成功之際，與日本同步上市了「櫻尾單一麥芽威士忌」。
職人精神的體現
位於日本廣島縣的廿日市市櫻尾町的「株式會社櫻尾釀造蒸餾」創立於1918年，與日本三景中最知名的「嚴島神社」隔海相望，其前身為日本知名的「中国醸造」。
櫻尾蒸餾所廠長山本泰平
得天獨厚的優勢
櫻尾蒸餾所緊鄰著知名靜謐的瀨戶內海，背倚中央之國山脈三段峽，同時擁有來自大海的徐徐暖流，與來自森林颯爽而降的冷風，兩者包圍著櫻尾酒窖，形成了全年巨大的溫差，這樣的溫差恰巧完美的加速了威士忌的熟成，並且就著瀨戶內海的溫暖潮汐呼吸，一點一滴細細密密地融入桶中，雖然首年高達9-11%的天使稅，這樣的特色卻也交織出櫻尾威士忌最獨特的魅力，製作出屬於廣島的在地「櫻尾單一麥芽威士忌」。而另一個神秘酒窖，則為過去JR鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」，此處環境較濕潤、冬天下雪呈現截然不同的陳年風貌，呈現另一款精采的「戶河內單一麥芽威士忌」，千萬不可錯過。
【櫻尾單一麥芽威士忌】SAKURAO SINGLE MALT JAPANESE WHISKY ［產地］日本廣島縣 ［酒造］株式會社櫻尾釀造蒸餾 ［酒精濃度］43% ［容量］700ML ［介紹］全程於瀨戶內海岸邊「桜尾蒸留所」在海風吹拂下進行熟成。帶有完熟葡萄、苦甜巧克力香氣，口感有著香草甜味與煙燻氣息，尾韻帶著木質調、煙燻、以及瀨戶內海的潮水氣息。 |  |
【戶河內單一麥芽威士忌】TOGOUCHI SINGLE MALT JAPANESE WHISKY ［產地］日本廣島縣 ［酒造］株式會社櫻尾釀造蒸餾 ［酒精濃度］43% ［容量］700ML ［介紹］全程於森林與溪流環繞的戶河內隧道進行熟成，透過橡木桶充分吸收深山中的青綠氣息，有著青蘋果與橘子果醬的香氣，口感甘甜柔軟，尾韻清爽宜人。 |  |
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