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甜酒界的愛馬仕!蘇格登醇金13年 獨獻台灣

2022/08/15 編輯 / Tony


談到優質又平易近人的威士忌,蘇格登肯定是許多人腦海中浮現的第一印象。

2022年,蘇格登重磅發表「蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌」,臻選來自法國波爾多蘇玳產區的貴腐甜白酒過桶,擁有甜美醇順的口感,非常適合在朋友的歡聚時刻分享。


被貴腐菌感染的葡萄


什麼是貴腐酒?貴腐酒(Noble Wine)是源自匈牙利一種很珍貴的甜葡萄酒,利用附着於葡萄皮上一種被稱之為「貴腐黴」的黴菌釀製而成,有着濃重豐滿的風格,酒中灰黴菌的氣味,更有著浸泡過朽木的香氣。

由於釀造貴腐酒的葡萄受到灰黴菌的侵染,造成大量水分揮發,葡萄甜度更加濃縮,也因為製備極為複雜,須由葡萄農耗時逐一手摘細心檢查,導致產量極度有限,僅有之於一般白葡萄的約千分之一產量,後續更需進行壓榨及發酵,並經過長時間的釀造,約100公斤的貴腐葡萄才能釀造出一瓶貴腐酒,更造就了貴腐酒價格居高不下的珍稀性,而蘇格登這次選用的酒桶來自法國波爾多蘇玳,便是世界三大頂級貴腐酒產區之一(另外兩個是匈牙利的託卡伊與德國的萊茵高),也因為貴腐甜白桶取得不易,也讓蘇格登決定「蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌」僅獨獻台灣市場,更顯珍貴。



隨著去年國片《當男人戀愛時》奪下票房冠軍,甜美颯爽的許瑋甯也再度重回票房女神地位。演藝事業屢創佳績的她,獲邀擔任蘇格登代言人與好友,更喜歡在炎炎夏日將「蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌」加上些許冰塊,做成女神推薦“金夏必喝”,清爽又不膩口。許瑋甯也鼓勵大家發揮創作,找出最適合自己的新喝法!


許瑋甯擔任蘇格登代言人


蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌_NT$1,680

酒色:濃縮南法陽光的深金色

香氣:蜂蜜般香甜的白葡萄乾香氣,融合令人垂涎的蜜桃、香梨、檸檬、柑橘,酸甜的水果風味

口感:如絲綢般柔滑綿密的堅果奶油口感,層疊在口中綻放的水果乾、橘子果醬、糖果的甜美,尾韻留下耐人尋味的香料氣息。


Image: courtesy of 帝亞吉歐、Getty Images

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