澳洲紅白酒王推出2022珍藏系列，三大產區頂級葡萄酒一次擁有

2022/10/12 編輯 / Tony

擁有近二百年歷史的奢華葡萄酒品牌Penfolds奔富，日前發表全球產區頂級葡萄酒「Penfolds奔富葡萄酒2022珍藏系列酒款」系列，包含了評論家滿分推薦的Grange 2018。其它又有什麼亮點酒款，一起來看看吧！

2020 Bin 389卡本內希哈紅葡萄酒最多人喜歡與收藏的Bin 389葡萄酒，由於過去在奔富王牌「Grange」曾用過的橡木桶中熟化，因此又有「Baby Grange」之稱。Bin 389結合卡本內的結構感和希哈的豐厚感，成功展現果實與橡木風味間的巧妙平衡。2020年份的Bin 389果香馥郁，甜美的美國橡木香氣明顯，略帶有烘烤香料與糖霜的溫暖，口感新鮮且圓滿，迷人的酸度令人垂涎欲滴。
	2020 RWT Bin 798巴羅沙谷希哈紅葡萄酒非常適合與牛排配搭的RWT充滿華麗豐滿的風格。2020年份的RWT極富香氣質感和細緻口感，具有獨特香氣，混合了深色森林漿果與荊棘的迷人氣味，略微的紫羅蘭香氣更增添了不凡的花香印記。入口後豐盈的單寧包裹著舌尖，展現了絲滑的密度和悠長餘韻，還嚐得到藍色水果、波森莓丶李子和桑椹等主要風味，十分突出。
2020 Bin 128 庫納瓦拉希哈紅葡萄酒來自南澳庫納瓦拉產區的代表性酒款Bin 128出自獨特的紅色土壤，孕育出冷涼氣候的清新明亮與樸實的平衡感。為了強化這個產區的特點，奔富以法國橡木桶取代美國橡木桶，讓酒液在新舊交替中熟化醞釀。2020年份的Bin 128採用黑色櫻桃的酒體核心，伴隨寶石紅的亮澤，有著純淨的黑色果感、香料特質和迷人的活躍酸度，餘韻絲滑，非常適合搭配牛肉和野味。
	2019 Bin 704 卡本內紅葡萄酒去年奔富加州系列推出後隨即銷售一空，當中的Bin 704更是當中的頂尖翹楚。2019年份的Bin 704，把納帕谷卡本內與奔富的酒莊風格表現得淋漓盡致。色澤飽滿明亮，散發著豐富的紅色甜味香料氣味，經過法國橡木桶陳年的酒液，略帶雪松的香氣，豐富嗅覺層次。華麗的質感輕鬆滑過味蕾，引出令人垂涎欲滴的酸度，充滿驚喜，是Penfolds Wines奔富葡萄酒的自信傑作！
2018 Grange紅葡萄酒最後當然不能忘記奔富最具代表性的澳洲國寶級Grange紅葡萄酒了。Grange紅葡萄酒選用充分熟成、風味濃郁和結構扎實的希哈果實釀製而成，而2018年份的Grange紅葡萄酒經歷溫暖而乾燥的天氣，更是充滿著活力的香氣、均衡的口感與結構。入口後，我們能感受到單寧、酸度、橡木風味和果香的完美融合，更成功擄獲眾多全球權威酒評家的極高推崇，全球知名的酒評網James Suckling更給予100分的完美評鑑，是一個無比頂尖的年份。