蘇格蘭最傳統的酒廠Highland Park高原騎士位於北緯59度，是世界上緯度最高的蒸餾廠。旗下酒款支支強棒，如：
高原騎士12年：舊金山世界烈酒競賽雙金牌
高原騎士18年：舊金山世界烈酒競賽雙金牌；在《烈酒雜誌》多次被美國首席烈酒權威保羅帕寇特評為「世界烈酒之最」（The Best Spirit in The World）
高原騎士25年：在2013年「終極烈酒挑戰賽」中獲得有史以來的第一個100分！
高原騎士首席釀酒大師Gordon Motion。
發源地的野性靈魂
今年時逢高原騎士成立225周年，亦隆重推出迄今最高年份的「Highland Park高原騎士54年單一麥芽威士忌」，由首席釀酒大師Gordon Motion耗費十餘年精心打造的至高年份威士忌，全球限量225瓶，以茲紀念酒廠建廠225周年的光榮里程碑。
高原騎士精心打造的至高年份威士忌，全球限量225瓶。
滴滴珍藏
首席釀酒大師Gordon Motion於2008年挑選出10桶陳年長達40載的酒液，將充滿高原騎士野性美的醇厚酒液，額外傾注於來自歐洲的珍貴初次雪莉橡木桶中，再持續熟成14年，直至陳釀年份高達54年，風味處於極致之巔時以非冷凝過濾裝填入瓶，這不僅讓酒液呈現出深邃豐富的天然酒色，更賦予酒體飽滿且具多層次的橡木桶及經典煙燻雪莉風味。
高原騎士與木匠大師John Galvin、玻璃藝術大師Michael Rudak攜手合作。
結合最高工藝
高原騎士特與木匠大師John Galvin、玻璃藝術大師Michael Rudak攜手合作，設計出巧奪天工的驚艷包裝。原木外盒啟發自奧克尼群島最令人嘆為觀止的海岸線—Yesnaby懸崖，運用蘇格蘭橡木，細膩雕刻打造豐富的岩石紋理，再經手工噴砂的方式擬真還原出奧克尼群島的地形輪廓。
玻璃藝術大師Michael Rudak，則是將砂岩地層的圖像細節精準重現於的手工訂製瓶身上，其模擬群島海底熔岩湧動的意象，紋路彷如波浪般地交錯分佈，在這些立體浮現的紋理中，展現出高超的匠人工藝和純手工的精湛技術，將風味極致的酒液、立體精雕的瓶身和鏤空刻紋原木三者融合為一體，以致敬奧克尼群島的鬼斧神工。
高原騎士為了感謝各界支持，精心籌備了親身一探高原騎士酒廠的限量機會，買家們有機會飛往蘇格蘭奧克尼群島，親身探訪高原騎士酒廠，徜徉於奧克尼宏偉壯碩的大自然奇觀之中，見證高原騎士酒廠非凡的釀酒工藝。
更多詳細資訊，請參考官方粉絲專頁： https://www.facebook.com/HighlandParkTW/
 Highland Park高原騎士54年單一麥芽威士忌_NT$ 1,463,000 | Highland Park高原騎士54年單一麥芽威士忌 46.9% ABV 自然酒色：深邃金黃琥珀色 香氣：異國情調的荔枝和木質香氣；復古橡木和細膩的煙燻風味。 口感：溫暖香料氣息；孜然、香菜籽、夏日玫瑰和茉莉，並帶有一絲奇異果和開心果。 尾韻：尾調甜美，木質香調帶著一絲香苜蓿、石楠花蜜和煙燻雪莉風味。 |
IMAGES: courtesy of 高原騎士
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