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美酒展威風

2023/06/28 編輯 / Tony


評價極高的美國威蓋堡單一麥芽威士忌Westward來自奧勒岡州(Oregon),夏季炎熱乾燥、冬季涼爽潮濕,是釀造世界級威士忌的理想環境;特選美國西北部天然材料製作,採用當地麥芽及啤酒酵母進行低溫發酵,完美體現在地文化、氣候和豐富資源,過程中融合美國淡啤酒的釀造、傳統單一麥芽威士忌的蒸餾、波本威士忌的陳年,造就了強勁的口感與非同凡響的風味,更是美國威士忌屢獲殊榮的巔峰之作。


美國威蓋堡單一麥芽威士忌Westward


自2004年起,Westward就不斷找尋真正的西北風味,憑藉一群熱情的探險家和充滿活力的開拓者近20年的耕耘,終於為威士忌開創了全新視野!西北地區豐富的資源提供了最好的釀酒原料,Westward也組建了一流的釀酒師團隊,從雄偉的自然環境中找尋靈感,追隨每個人心中「真正的西北風味」(True Northwests),在各方優質條件的相互加乘下,最終成就品牌持續精進的關鍵。


全美最具公信力的威士忌雜誌《Whisky Advocate》於去年公布頂尖20大威士忌評比,Westward獲得第5名的殊榮,也是首次入榜的美國單一麥芽威士忌。


大膽開創的精神

在包裝設計上, 顯眼的W字母代表著品牌名稱Westward Whiskey,並以箭頭穿越,呼應著努力不懈的開拓精神,以及勇敢走向西北的核心概念,且同時展現原始之美,繪製出令人敬畏的西北部山脈。獨特邊角的特製玻璃瓶是向西北自然景觀致敬;銅色燙金文字象徵細緻的蒸餾過程與酒液顏色;特有的標籤形狀代表山峰;底圖的花紋則是向產地的自然環境和生產者表達崇高的敬意。

Westward的成功沒有捷徑,單純在每一步緩慢的淬鍊過程中不斷追尋完美,創造出威士忌的顛峰之作。我們誠摯地邀請世界各地的酒飲愛好者手持一杯Westward威士忌,踏上這段美妙的旅程,一同細品風光無限的西北大地!


英蓋爾洋酒於去年獨家引進Westward至台灣,圖左至右分別為Westward出口經理Margo Jamieson、英蓋爾進口總監Amanda、調酒師Miles Munroe與蒸餾廠CEO Thomas Mooney。


Edit by Tony Kao

Images:courtesy of 英蓋爾精品洋酒

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