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國泰萬怡酒店Drift Bar攜手台灣在地威士忌品牌OMAR,推出全新暢飲酒單,讓你憶起小時候的酸甜滋味

2024/04/19 編輯 / Ori Chen



台北國泰萬怡酒店14F的Drift Bar,首度攜手台灣在地埔里品牌OMAR單一麥芽威士忌推出,以「來自福爾摩沙的島嶼香氣」為主題,將OMAR單一麥芽威士忌中的「波本花香」及「雪莉果乾」酒款為基底,創造如南瓜子、麥香紅茶、洛神花、萬壽菊、烏龍茶及百香果等多款風味特調,讓你瞬間有回到鄉村老家,喝著爺爺泡的茶的既視感,同時也能放鬆身心,享受晚間的Me time。




Drift Bar「島嶼香氣微醺之旅」主題酒單,包含以麥香紅茶為主要香氣的「兒時記趣」,一口入喉帶有微微氣泡口感,如同學生時代下課時總要來上一杯的麥香紅茶般地舒爽,是大人版的消暑飲料。而「阿公的烏龍茶」則是以萬壽菊及烏龍茶為主要香調,猶如在庭院中慢慢啜飲香茶般,回韻香氣慢慢於口中散發。




以「OMAR威士忌 雪莉果乾」酒款為基底的,加入柚香,檸檬香氣為輔的「外婆的酸甘甜」,一口入喉即帶有酸甜風味,猶如外婆愛吃的蜜餞般在口中揮散其風味。

「重口味」以南瓜子香氣為主,尾韻有著濃厚香草奶香撲鼻,是濃厚系調酒愛好者的最佳選擇;最後一款「日頭」有著台灣閩南語的「太陽」之意,以百香果香為主,且帶有其熱帶水果的活潑口感,猶如太陽般的熱情與豐榮,並喝到屬於台灣熱帶水果種植的純味與驕傲。




另外,主題酒單中亦有台灣菸酒公司旗下的「極CRAFT琴酒」為基底的兩款特調,「極CRAFT琴酒」以台灣山上特有香料「馬告」結合了,各具在地特色的甜橙、葡萄柚、香菜籽、茉莉綠茶、東方美人茶與當歸等,11種原料所釀造。此次特調酒單中望春風以洛神花為前韻,帶有微甜的氣泡口感,猶如在草地中享受春風拂面的輕鬆氛圍。


Text by Ori Chen Images:courtesy of  台北國泰萬怡酒店Drift Bar

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