威士忌大家格蘭利威，在兩世紀前便已聲名遠播。1822年，英王喬治四世遠訪蘇格蘭，便曾要求一嘗當時在黑市聲名遠播的格蘭利威威士忌，從此格蘭利威打開了知名度，也成為該地區第一位合法釀酒者，開創斯佩賽經典花果香的風範。
近期格蘭利威在台推出的酒款，在酒飲市場都受到了極高的青睞，包含以台灣人口味為主的「12年首席三桶」、復刻早年傳奇的「黑市聖水二版」、與近期最炙手可熱的「蘭姆波本桶」等，都引起市場爭相搶購的熱潮。
如今格蘭利威打鐵趁熱，推出全新包裝與酒液的「奢創高年份系列」21年與25年，歷經無數嘗試，探尋上百款頂奢珍稀橡木桶，探究用桶工序的終極奧秘。
珍稀三桶──奢創21年
來自歐洲三款珍稀初次裝填橡木桶過桶－西班牙Oloroso雪莉桶、法國頂級Troncais干邑桶、葡萄牙珍稀Colheita波特桶，開創繁桶奧秘。其中最為特別的，是極為罕見、至高無上的Colheita波特桶，僅佔所有波特酒的1%，必須完全由單一年份的葡萄製成，只在最佳熟成年份生產，至少需桶陳超過七年以上，極度奢華。
極致雙桶──奢創25年
貴為格蘭利威旗下常態酒款最高年份，淬鍊25年小批次生產，珍稀選用西班牙初次裝填PX雪莉桶，以及來自法國托賽（Troncais）原木森林，需生長超過200年才能被使用的托賽干邑桶，歷經雙重過桶的極致工藝，將風味層次推上全新境界。
 格蘭利威奢創21年單一麥芽蘇格蘭威士忌，NT$_5,800 | 格蘭利威奢創21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 700 ml 43 % ABV 歷經三桶過桶繁序，造就花香、果香、辛香的完美平衡。首先撲鼻而來的是蜜桃揉合冰糖燉梨的優美花果香，緊接而至的深邃果乾交織黑巧克力，演繹在若隱若現間，卻依舊鮮明深刻的辛香，最終縈繞甜美絲滑尾韻，為這場剛柔並濟的感官奢宴寫下最雋永的詮釋。 |
 格蘭利威奢創25年單一麥芽蘇格蘭威士忌，NT$_13,800 | 格蘭利威奢創25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 700 ml 43 % ABV 歷經雙重過桶的極致工藝，讓PX雪莉桶賦予的經典無花果與血橙甜美果香，完美交融法國托賽干邑桶的溫暖辛香與烘烤香氣。馥郁豐厚的口感體驗，將多重風味層次，推上前所未見的華奢頂巔。 |
Images: courtesy of 保樂力加
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