現代人工作忙碌，下班後更需要好品質的生活方式，健康的飲食習慣、每週固定的運動行程、定期與家人朋友聚會、保持心情愉悅，這些都是維持良好生活品質的重要因素，豐富了我們的心，也將生活過得有層次。疫情的爆發改變不少我們的生活型態，一方面，我們開始懷念起這段時間做不了的事，像是出國旅遊、到餐廳用餐，或到健身房運動，但另一方面，我們也發現冷凍料理食品的美好。
料理食品的方便之處，不僅為我們省下不少時間準備與烹飪，每一道菜更是品質的保證，讓我們在沒有負擔的情況下，輕鬆復刻出有如餐廳佳餚般的美味豐盛料理，不管平日下班回家，或是週末與朋友外出露營、野餐，這些料理食品確實讓我們在不手忙腳亂的情形下高雅享受美味的一餐。也因為如此，冷凍料理食品更是我們在家招待客人的秘密武器，因為這些已先調製好的熟製食品，不僅為我們省下時間備料與烹飪，它同時也避免出現因手藝不好而出糗的情形，花點心思挑選高級瓷盤與之搭配、應景地加入裝飾妝點擺盤，這絕對為許多不懂得料理的人帶來不少幫助。
先前我們就曾介紹過KKLife食品系列為人喜愛的理由，精巧的小包裝設計、無添加的食品、嚴格管控的製造過程，以及眾多的菜色選擇，這一切都讓我們吃得開心且安心。在百家爭鳴的市場中，KKLife屬於懂得滿足使用者心之所願的品牌，隨著年底即將到來、朋友聚會大增之際，KKLife這次再為我們帶來許多新菜色，豐富了居家宴客樣貌。
在KKLife眾多新品中，由家傳酸白菜肉丸鍋升級而來的「酸白菜海陸雙丸鍋」是我們最想推薦的料理鍋物。以天然發酵的酸白菜與雞骨熬製而來的湯頭，不僅清爽酸香甘甜，包裝中附帶的獨門鱈蝦海鮮丸、鬆軟多汁的豬肉丸不僅增添這道湯的口感層次，鱈魚的味道，更是豐富了這道湯品的風味與鮮甜度，鮮而不膩、清爽開胃是我們對它的評價。此外，我們也可以跳脫一般鍋物思維，將這道湯品變身為港式年菜「盆菜」的型式，挑選一個開口大且深的砂鍋、擺上各式高級食材，再均勻淋上酸白菜海陸雙丸鍋湯汁，用以增添盆菜風味，著實為這場團聚變出一道重量級的美味佳餚。
 酸白菜海陸雙丸鍋 |  花雕酒香醉雞腿 |  法式紅酒燉牛肉 |
另外我們想推薦的料理還有酒香四溢、鮮嫩多汁的「花雕醉雞腿」，以純正花雕酒、紹興酒，以及檢驗合格的中藥浸泡入味的國產雞腿，口味鮮嫩爽口，解凍後即可立刻享用（切記，這道菜一定要自然解凍），特別是在辣椒絲、蔥花的點綴下，美味度馬上升級，相當適合作為宴客的料理。喜愛法式料理的男士們一定不能錯過KKLife的「法式紅酒燉牛肉」，這道以慢火細燉、由牛骨熬煮而來的料理，在經過多道工法及嚴謹的研製過程，讓冷凍食品復熱後如實呈現經典的味道，於尾韻嘗到鮮醇的法國紅酒美味，簡直為宴客桌增添不少優雅氣質！目前KKLife正在做活動，下單滿$1399就送刮刮卡，開運金最高3600元等你刮。現在就訂起來>>>https://reurl.cc/58dYkz
Photograph by 林志陽 Images：courtesy of KKLife
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