談到干邑,不少人會將它與白蘭地畫上等號,但白蘭地範圍甚廣,基本上所有的水果蒸餾酒都可稱作白蘭地,包含葡萄、蘋果、杏桃等,但若要掛上「干邑」二字,就得遵守嚴格的規範,除了必須使用法國六大產區的葡萄外,對於葡萄的品種與添加比例也有嚴格的限制。
既然決定要送心上人禮物,就要送到讓對方難以忘懷,風行數十載、揉合絕美干邑和精湛水晶工藝的人頭馬路易十三絕對是最好的選擇!素有「烈酒之王」美譽的它,曾受過英國女王、邱吉爾與眾多名流青睞與追捧,背後更代表著無窮精華的積累及歲月時光的底蘊。
萬中選一的珍釀
路易十三選用的葡萄100%來自法國干邑區最中心地帶──大香檳區,最適合釀製出極為高雅且香氣馥郁的酒品。究其原因,在於大香檳區擁有得天獨厚的白堊土質,不僅排水良好,也不易吸收過多陽光與熱氣,能生長出果香飄逸的白玉霓葡萄。經過傳統二次蒸餾後,產出最優質的「生命之水」,並儲存在獨有的蒂爾肯橡木桶中,最終經調酒大師精心調製,造就最上乘的頂級干邑。
根據法國法令規定,蒸餾酒在木桶中陳年至少10年以上,才能稱為XO干邑,路易十三由40年至100年的陳釀調合,最終達到純淨無瑕的琥珀黃金酒液,擁有多達250種至高無上的細緻香氣。品飲路易十三,就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅。開瓶後,我們旋即躍入路易十三絢爛又和諧的華麗世界,能清楚感受到波特酒與核桃等芬芳,流露著香草與雪茄的香味,隨後更有鳶尾花、紫羅蘭等優雅清香散溢而出,縈繞口中久久不散、餘韻綿長,令人回味再三。
緊隨潮流,再現風華
除了窮極奢華的酒體外,路易十三最為人所稱道的,便是那結合歷史與藝術的經典瓶身,而身處這個快速更迭的世代,品牌也不斷精益求精,推出極為時尚與潮流的設計,像是在最新推出的「THE DROP珍萃裝」中,路易十三專為年輕族群設計了皮套背帶,不論都市行旅還是郊外踏青,都極富特色與巧思,處處彰顯著青春摩登的冒險精神。金、綠、紅、白、杏等鮮明優雅的瓶頭色彩,分別代表「氣場非凡Loud」、「光芒四射Glow」、「大膽 Bold」、「圓潤Smooth」、「耀眼清亮 Bright」等5種不同意象,也正好呼應東方五行的哲學概念,潮人們可隨心情變化或穿搭選擇各式瓶身,輕鬆兼顧創意、實用與美觀。
從古代到現代、從經典到流行,路易十三的魅力始終如一,即使經過百餘年的淬鍊,路易十三仍保有純真的赤子之心,正如世間熱戀的萬千情侶一般,永遠讚頌著生活的美好,尋覓著愛情的精采火花。
Text by Tony Kao
Images: courtesy of 路易十三
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