Home > 美食與酒 - 暖心父愛:父親節蛋糕精選
美食與酒

暖心父愛:父親節蛋糕精選

2024/07/22 編輯 / gary liu



父親節即將到來,想要和爸爸溫馨過節,不妨準備一個精緻的蛋糕,給爸爸一個驚喜。近期各家餐飲業者陸續推出父親節蛋糕,Esquire精選數款口味、花樣各具特色的蛋糕,助你輕鬆與老爸歡度佳節。


紳士風采(圖左)_$2,380、一桿進洞(圖右)_$2,380 by Häagen-Dazs


繽紛造型最吸睛

看起來夢幻可愛的甜點,卻能夠用精巧造型完美詮釋爸爸的極致品味!Häagen-Dazs因應父親節推出多款冰淇淋蛋糕,其中「紳士風采」與「一桿進洞」分別打造出紳士裝扮與高爾夫球場的獨特造型,以甜美消暑的冰淇淋蛋糕展現成熟男性的生活風格。

「紳士風采」選用醇厚細膩的香草冰淇淋搭配濃郁香脆的花生醬冰淇淋,以經典口味征服父親成熟的味蕾,今年的「紳士風采」更運用細緻工藝,不僅呈現出西裝背帶、襯衫領口等造型,更製作出時尚優雅的領帶造型,讓父親節也能吃出潮流時尚的獨特風采。

「一桿進洞」則是結合抹茶和夏威夷果仁口味冰淇淋,完美復刻高爾夫球場青翠宜人的果嶺造型,抹茶帶來清新的味道和微苦的香氣,與夏威夷果仁的醇香和微甜相輔相成,增加口感層次豐富性,每一口都彷彿能感受到陽光下草地的柔軟和清新,讓人想起爸爸在球場上的英姿,獻給滿腔運動魂的爸爸再適合不過。


伯爵爹地_$980 by 神旺普諾麵包坊


大人系的溫馨情意

想買蛋糕和爸爸共度父親節,卻有不少的成熟男性不想吃得太甜,此時運用高濃度巧克力、茶做出甜而不膩層次風味的「大人系」甜點便很適合對甜味敏感的人們!普諾麵包坊與BAC分別推出「伯爵爹地」與「我的超人爸爸」,其大人風的口味與深色外觀設計,正呼應著父親內斂而又深邃的溫暖親情。

神旺普諾麵包坊推出的「伯爵爹地」限定蛋糕,以帶有佛手柑香氣的伯爵茶為主軸,糅合醇厚的巧克力戚風蛋糕,佐上清新的萊姆慕斯與自製的茂谷柑果醬,豐富的內餡層次、淡雅滋味令人流連忘返。蛋糕外型則以「父親牽著孩童」為發想,用巧克力手工雕塑為剪影妝點,搭配酥脆的馬卡龍,茶香馥郁又具備極富溫馨質感。


「我的超人爸爸」生巧克力慕斯蛋糕_$990 by BAC


BAC則推出「我的超人爸爸」生巧克力慕斯蛋糕,向無所不能的超級老爸致敬。蛋糕外觀由甜點師手工打造搶眼的超級英雄「S勳章」,糕體則以法式甜點工藝展現多層次的細緻風味,外層使用70.5%比利時苦甜巧克力,包裹法式生巧克力慕斯、覆盆莓果餡,酸甜清新不膩口,最內層則是蛋香濃郁的戚風蛋糕,口感濕潤柔軟,呈現質感內在。


6吋綜合蛋糕分享禮_$900 by Starbucks


多樣風味與家人同歡

慶祝父親節不僅能維繫親子間的情感,也是讓家人齊聚聯絡感情的好時機,此時若是能準備多樣口味的蛋糕,讓人在團聚時各自享用喜愛的甜點,也能展現子女們的貼心。Starbucks便首次推出「6吋綜合蛋糕分享禮」,一次享有三款經典口味的蛋糕,內含經典暢銷芋泥布蕾蛋糕、提拉米蘇可可千層和經典法式千層薄餅,以各兩片拼成一顆圓蛋糕,適合小家庭或聚會時分享,讓人在父親節帶來無限歡樂的甜蜜時刻!

Images: courtesy of 各品牌

延伸閱讀:

咖啡新地標!咖啡豆體驗專賣店(beanroom)於台北東區悄然揭幕 

清粥小菜、香腸變身瑪德蓮?台日名廚聯手創作「鹹味瑪德蓮」,以異國鹹食詮釋經典甜點

三大話題清酒,今夏在台即可輕鬆買到!甘蔗汁風味、年年調和的清酒、低精製酒米大翻身?一起來看!