如果你的舌頭還管用,味蕾將能感受到不同層次的回甘以及乾淨洗鍊的尾韻!
建廠近200年的蘇格蘭威士忌品牌「格蘭花格」(Glenfarclas)一向堅持獨特口味及相對低調的宣傳操作方式,趕在農曆年前,再度以限量方式推出「台灣之美」系列第三批新品,這批「飛禽篇章」全新產品由總代理隼昌股份有限公司將格蘭花格從特級單桶雪莉酒桶中精挑細選出的珍貴酒款精心包裝,並配合昇恆昌免稅通路正式上市,不同年份的單一麥芽威士忌口感值得你一一品味。
總代理隼昌先前所介紹過的「台灣之美」系列包含「動物篇」(雲豹、水鹿、黑熊以及長鬃山羊)及第二批次水中世界的國寶魚櫻花鉤吻鮭和綠蠵龜,此次最終三款「五色鳥」、「台灣藍鵲」和「台灣帝雉」為這系列台灣特別酒款,獻上Glenfarclas格蘭花格動物篇全系列威士忌:台灣帝雉為1978單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,台灣藍鵲為1980年份單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,至於五色鳥則是1992年份。格蘭花格集結先前推介過的兩批台灣專屬酒款,「台灣之美」系列共九種蘇格蘭威士忌,以新台幣13,500〜42,000元的建議售價再次吸引人前來收藏。
「台灣之美」系列共九種酒款。
台灣帝雉1978單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
這是所有人嘗過都會愛上的口味;香味中揉合著葡萄果香帶著辛香料及木質飄香,一入口後你可從果香中嚐到與之平衡的單寧酸,之後伴隨著相當舒服的辛香,以及長度適中的尾韻。
台灣帝雉,限量156瓶,$42,000。
台灣藍鵲1980單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
聞起來有著果類與柑橘調的清香,入口口感豐富,有著木質調性與少許的丁香味,麥芽的香甜與果香甜美,讓酒液風味更加迷人。尾韻較長。
台灣藍鵲,限量259瓶,$37,800。
五色鳥1992單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
入口後首先會是葡萄乾的甜味,之後陸續帶些莓果、奶油與細緻的辛香料的回甘,整體香味層次豐富。入口柔和,肉桂香與單寧感帶來溫暖的感受,後段具有變化性,此外Finish有著適中的尾韻。
五色鳥,限量615瓶,$13,500。
Images:courtesy of 隼昌股份有限公司
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