精品肉舖「肉 RÒU by T-HAM」近期將旗下頂級肉品融入巧克力，推出「65%伊比利火腿脆片 非洲剛果黑巧克力」與「70%培根脆片 屏東黑巧克力」兩款具有鹹香美味的巧克力新品，即日起限量販售，愛嚐鮮的你快趁年節（肥胖有理）吃一波！
精品肉舖「肉 RÒU by T-HAM」一向以販賣美味的無國界肉料理著稱，尤其爐烤系列餐點最受到老饕歡迎。近年品牌將觸角延伸至傳遞肉食文化之於生活的美好感受，除了常年提供專業火腿代切和寄腿服務，今年也首次嘗試將火腿與培根融入巧克力！
70%培根脆片-屏東黑巧克力_$350（左），65%伊比利火腿脆片-非洲剛果黑巧克力_$350（右）
這次「肉 RÒU by T-HAM」侍肉師精選西班牙純種伊比利豬風乾生火腿，以及使用台畜屏東園區所自家製作的台灣豬腹脅肉培根，藉由手工切薄，再長達24～48小時烘烤完成脆片；再攜手全台唯一使用非洲剛果可可豆的巧克力品牌「K’in-Cacao金可可」，以上、下雙層巧克力殼來包入滿滿脆片，當巧克力隨著溫度慢慢化開，伊比利火腿、豬腹脅肉培根的鹹香在味蕾間縈繞，絕無僅有的美妙鹹甜滋味，突破你對巧克力的想像！
肉RÒU by T-HAM年節四入巧克力禮盒_$1,480元（口味各二）
因應年節與情人節到來，RÒU BY T-HAM也推出禮盒版本，侍酒師特別推薦與Blue Swift藍淬燕等白蘭地、威士忌烈酒享用，能激發出更肉品結合巧克力的深層風味，讓你除了送禮/耍浪漫，也能帶給對方滿滿的高級/新鮮感！
（溫馨提醒：喝酒不開車，安全有保障）
《RÒU by T-HAM》敦南總店
一樓肉舖
營業時間：每日11:00 ~ 21:30*
洽詢電話：02-2755-2606
二樓餐飲空間
營業時間：每日11:30 ~ 21:30*
預約專線：02-2755-2608
《RÒU by T-HAM》台北晶華店
地址：台北市中山北路二段39巷3號B2
營業時間：每日10:00 ~ 21:00*
洽詢電話：02-2581-063
線上通路：https://www.roubytham.com.tw/
Images：courtesy of RÒU BY T-HAM
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