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盡展王家風範,皇家禮炮經典三大鉅作揭曉!

2021/07/07 編輯 / Tony


若要論起誰最能代表優雅高貴的英國王室,皇家淵源深厚、素有「威士忌之王」的皇家禮炮絕對是人們腦海中第一浮現的印象。攤開皇家禮炮的歷史可說是精采非常,別具意義:

1953年適逢英國女皇伊莉莎白二世登基加冕,起瓦士兄弟公司為表示敬仰之意,特地參照鳴21響皇家禮炮的悠久傳統,推出「皇家禮炮21年」酒款,見證了歷史性的一刻,並以其悠久歷史及與皇室淵源為傲;有趣的是,皇家禮炮致力於打造陳年蘇格蘭威士忌,入門酒款年份從21年開始,而對他牌威士忌而言,這卻已是最高年份,再再顯示皇家禮炮的地位與崇高。

百強聚首爭王座

ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)是國際上關注度最高、規模最大的烈酒競賽,也是威士忌的最高殿堂,每年都吸引了無數大廠報名參加,競爭強度可見一斑;當中的評審小組包含全球著名蒸餾廠的首席調酒師、蒸餾師及品酒專家,公信力自然不在話下,只要獲得ISC的高度肯定,就等於是國際酒業注目的焦點,日後不論是推展與銷售,都能夠在市場上站穩腳跟、達到最好的宣傳效果,若能榮獲「雙金牌」者更是至高無上的殊榮,一起來看看享有「超高檔威士忌」盛譽的皇家禮炮,又有哪些酒款斬獲這項大獎呢!


62響禮炮擁有極度濃郁的水果香氣 。


絕世經典風味

獲雙金榮耀的「皇家禮炮21年調和蘇格蘭威士忌」雖為入門酒款,卻有21年份的王者風範,足以睥睨全市場。整體具有以強烈鮮明的柑橘氣息與優雅的煙燻特色,穩坐名家威士忌經典寶座,採用超過21種、陳年21年以上的單一麥芽威士忌調製而成。初聞便能感受到強烈的甜梨和柑橘香氣層疊出眾,並與豐沛的夏日花香中和。入口後,雪莉細緻酒體雜揉梨子的甜橙果醬風味在舌尖爆發,隨後香料與榛果味交融的強烈口感蔓延開來,餘韻綿長帶點溫潤的煙燻味,精采非常。


 純手工打造的瓶身需費時六日才能完成。售價NT$2,980。


感動國際的台灣魂

雖為首度參賽,被譽為唯一擁有台灣DNA的「皇家禮炮23年蘇格蘭威士忌」即拿下雙金獎,展現傲人成就。本款以台灣鳳梨、芒果與香蕉為基底,縈繞熱帶水果特有的濃郁果香、特有龍眼乾如蜜的氣息與東方美人的茶香尾韻,透露強烈的在地特色。尾韻綿長悠久,隱約的東方美人茶香與辛香料更不時探頭招呼,讓整體風味更顯層次。各地威士忌愛好者已摩拳擦掌,準備珍藏這款深具活力與夏季風情的酒款。


「帝王紫」添入東方新意。售價NT$3,980。


最尊貴的讚頌禮儀

好酒藏甕底,唯有在最重要的王室場合,才能恭請萬王之王──「皇家禮炮62年禮讚」出巡。調酒師以珍藏40年以上的熟成原酒,調製出極致的限量酒款,以尊爵奢華的深藍色水晶酒瓶,皇家禮炮62禮讚擁有極致豐富濃郁的水果香氣與成熟李子香,無懈可擊地與雪莉的多層次甜美香氣融合,加上頂級的黑巧克力香,結合淡淡溫暖的肉桂香,一股具爆炸性的威力在口中散開,激發與眾不同的口感,混合極具深度的堅果、橡樹、濃烈甜橙味與淡淡的煙燻味,整體餘韻綿延,奢華極致的質感久久不止。


62禮讚透露一股溫暖的肉桂香。售價:NT$88,888。


皇家禮炮以細膩口感與獨特韻味受到全世界的推崇與讚賞,不停譜寫經典不凡的傳奇篇章。此次三款酒品榮獲ISC雙金獎方為開始,誓言再鑄英王永世榮光。

Image:courtesy of 保樂力加

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