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來自老友的啟發,百富特殊蘭姆酒桶限量上市

2022/09/27 編輯 / Tony


百富去年推出的故事篇章,「21年傾城玫瑰」,以一朵紅玫瑰換取一座城堡租金的浪漫軼聞,在威士忌愛好者之間掀起一陣旋風。今年百富更上層樓,推出全新限量篇章「百富故事系列: 27年濱海尋秘單一麥芽威士忌」,勢必又要刮起一股搶購風潮。

「27年濱海尋秘」的故事,起源於百富首席調酒師大衛史都華。2014年的某日,他長年旅外發掘世界各地珍奇烈酒的老友前來拜訪,並從老舊真皮旅行包中,拿出幾瓶來自加勒比海千里達群島Caroni蘭姆酒廠的樣品酒。

由於Caroni蘭姆酒獨樹一格,酒感濃烈,大膽有個性,所以大衛史都華將一些已經熟陳20年的百富威士忌從傳統美國橡木桶中取出,置入稀有的Caroni蘭姆酒酒桶進行長達7年的二次熟成,「27年濱海尋秘」於焉誕生。


史都華帶來蘭姆酒,給了這位釀酒大師不少啟發。


「百富故事系列: 27年濱海尋秘單一麥芽威士忌」,以稀有的Caroni蘭姆酒酒桶過桶,在百富經典蜂蜜基調之上,增添飽滿的非洲黑糖與麥蘆卡蜂蜜(Manuka honey)香氣,散發淡淡的柔和水果與辛香料風味,口感柔順光滑,非常細膩,為兩年限定酒款,珍稀非凡,並於全台私藏酒窖限定販售。此外,去年讓品酒老饕愛不釋手的「百富故事系列21年傾城玫瑰」,也於今年第四季釋出最後批次,於全台特約菸酒專賣店限量販售,還敬請把握難得的機會,以免向隅。


百富故事系列 27年濱海尋秘單一麥芽威士忌

2022、2023年 限量上市

    聞香:令人陶醉的濃郁黑糖、麥蘆卡蜂蜜,細膩的水果風味,伴隨陣陣未成熟香蕉和些微辛香

    口感:絲滑香草和香甜滋味首先入口,接著是太妃糖漿、陳年皮革香味和深層的橡木丹寧風味,增添層次

    餘韻:綿延不斷的香甜風味

27年濱海尋秘,48% ABV (非冷凝過濾),NT$_43,000

全台私藏酒窖,限定販售「27年濱海尋秘」

台北店:台北市仁愛路四段426號 (02) 2729-0919

台中店:台中市西屯區市政北二路21號 (04) 2258-9839

高雄店:高雄市鼓山區明誠四路280號 (07) 555-9519


Image: courtesy of 格蘭父子

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