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艾雷島配紅酒桶?桃機獨家免稅酒款「雅柏煙霧之蹤:羅第丘版」,傳遞優雅南法風情!

2024/05/24 編輯 / Ori Chen


「終極艾雷島麥芽威士忌 」之稱的雅柏成立於1815年,是在所有艾雷島威士忌中,泥煤煙燻風味最濃郁且口感最豐富的,雖然煙燻味濃郁,但卻以甜美的風味而聞名於世。



而雅柏免稅獨家系列「煙霧之蹤(Smoketrails)」,由雅柏皇家釀酒廠吉祥物-Shortie化身天際探險家,跑到世界各地找尋最適合的完美橡木桶,繼西班牙曼薩尼亞版(Manzanilla Edition)大受歡迎後,這次Shortie降落到充滿優雅浪漫氛圍的南法,羅第丘紅酒桶的家鄉,打造了強烈而醇厚的酒液,「煙霧之蹤:羅第丘版(Smoketrails : Côte Rôtie Edition)」



「煙霧之蹤:羅第丘版」將艾雷島的雅柏麥芽威士忌,透過經典波本桶與南法隆河區享譽盛名的羅第丘紅酒桶分次熟成後,賦予了酒體獨特的風味。豐富的礦物質、泥土香氣和辛辣的味道在口中彌漫開來,令人品飲過就難以忘懷。



雅柏首席製酒師-比爾梁思敦博士表示:「煙霧之蹤:羅第丘版」是一款酒體飽滿,擁有強烈風格的限量版酒款,酒液入口後先浮現的是炭烤朝鮮薊及胡椒調和出無與倫比的風味,伴隨樟腦的溫暖香氣逐漸退散由沁涼的薄荷取而代之。焦油味與淡淡煙燻蔓越莓和黑醋栗的微妙果味並存。接著濃郁的黑巧克力香氣迴圈層層交疊成柔美的翻糖。隨後是持久的煙燻餘韻,伴隨著脆脆的培根皮和木煙。」




不過,煙霧之蹤系列是免稅獨家限定產品,台灣只有桃機第2號航廈與澎湖昇恆昌Whiskey 101威士忌博物館有販售,即日起至六月底,如果有去機場或澎湖的朋友,別忘了在行李箱中為它挪出一個空間,把這款迷人風味又附有收藏價值的雅柏威士忌帶回家!更有雅柏限量設計頭巾免費送哦!


Text by Tony Kao Images: courtesy of  Ardbeg 

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